Inicio /Menú
MENU DEL ALMUERZO CARTE DU MIDI
Plato del día Plat du jour
17.90€
Entrante + plato principal O plato principal + postre Entrée + plat OU plat + dessert
19.90€
Entrante + plato principal + postre Entrée + plat + dessert
22.90€
Entradas del dia Entrées du jour
Mayonesa de huevo sobre brotes tiernos Œuf mayonnaise sur jeunes pousses
5.90€
Sopa de verduras suave Velouté de légumes
Crutones pequeños Petits croutons
5.90€
Crutones pequeños Petits croutons
Champiñones Rellenos De Tomate Champignons farcis tomate
Muzzarella y albahaca Mozzarella et basilic
5.90€
Muzzarella y albahaca Mozzarella et basilic
Especiales del día Plats du jour
Solomillo Bavette d'Aloyau
Papas fritas, salsa de pimienta Frites, sauce au poivre
17.90€
Papas fritas, salsa de pimienta Frites, sauce au poivre
Lomo de cerdo braseado Echine de porc snackée
Puré PDT, champiñones asados, salsa de mostaza integral Purée de PDT, champignons rôtis, sauce moutarde à l'ancienne
17.90€
Puré PDT, champiñones asados, salsa de mostaza integral Purée de PDT, champignons rôtis, sauce moutarde à l'ancienne
Filete de carbonero asado Filet de lieu noir rôti
Arroz venerado, calabaza asada, emulsión de caldo de pescado Riz vénéré, courge rôtie, émulsion fumet de poisson
17.90€
Arroz venerado, calabaza asada, emulsión de caldo de pescado Riz vénéré, courge rôtie, émulsion fumet de poisson
postres del dia Desserts du jour
Tiramisú Speculoos Tiramisu Speculoos
5.90€
Panna cotta Panna cotta
Vainilla, coulis de frutos rojos. Vanille, coulis de fruits rouges
5.90€
Vainilla, coulis de frutos rojos. Vanille, coulis de fruits rouges
Sugerencias fuera de fórmulas Suggestions hors formules
hamburguesa con queso cheddar Burger cheddar
Condimento de mostaza a la antigua usanza, patatas fritas y ensalada Condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade
19.90€
Condimento de mostaza a la antigua usanza, patatas fritas y ensalada Condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade
Koftas de paleta de cordero Keftas d'épaule d'agneau
Sémola picante con frutos secos, crema de cilantro y limón Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron
23.50€
Sémola picante con frutos secos, crema de cilantro y limón Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron
ravioles romanos Ravioles de Romans
Champiñones asados, crema de trufa, parmesano Champignons rôtis, crème à la truffe, parmesan
21.50€
Champiñones asados, crema de trufa, parmesano Champignons rôtis, crème à la truffe, parmesan
Filete de ternera asado Onglet de veau rôti
Chalotes confitados, dauphinois gratinado, jugo de carne Echalotes confites, gratin dauphinois, jus de viande
24.50€
Chalotes confitados, dauphinois gratinado, jugo de carne Echalotes confites, gratin dauphinois, jus de viande
Tarta de chocolate 70% Moelleux au chocolat 70%
crema de mascarpone Crème mascarpone
9.50€
crema de mascarpone Crème mascarpone
Café gourmet Café gourmand
9.50€
MENÚ DE NOCHE CARTE DU SOIR
Entrantes Entrées
Terrina casera de campo Terrine du campagne maison
9.90€
Mayonesa de huevo orgánica Oeuf Bio mayonnaise
brotes jóvenes Jeunes pousses
5.90€
brotes jóvenes Jeunes pousses
Ceviche de camarones Céviche de gambas
Salsa vierge picante, calabacín Sauce vierge épice, courgette
10.90€
Salsa vierge picante, calabacín Sauce vierge épice, courgette
Navajas en salsa de perejil Couteaux en persillade
9.90€
Camembert asado Camembert rôti
Miel de romero, cebollas, patatas baby, ensalada Miel romarin, oignons, pomme de terre grenaille, salade
13.50€
Miel de romero, cebollas, patatas baby, ensalada Miel romarin, oignons, pomme de terre grenaille, salade
Ravioles de romanos Ravioles de Romans
Crumble de parmesano con crema de trufa Crème de Truffe crumble parmesan
12.50€
Crumble de parmesano con crema de trufa Crème de Truffe crumble parmesan
Plato de jamón ibérico Assiette de jambon Ibérique
Pata Negra 36 meses Pata negra 36 mois
10.90€
Pata Negra 36 meses Pata negra 36 mois
Lugar Plats
Filete de falda de solomillo de res Bavette de boeuf d'Aloyau
Mantequilla de Maître d'hôtel, patatas baby, ensalada Beurre maître d'hôtel, pomme grenaille, salade
19.90€
Mantequilla de Maître d'hôtel, patatas baby, ensalada Beurre maître d'hôtel, pomme grenaille, salade
Hamburguesa con queso cheddar Burger cheddar
Condimentos de carne, salsa de mostaza, papas fritas caseras, ensalada mesclun Boeuf condiments, sauce moutarde, Frites maison, mesclun
19.90€
Condimentos de carne, salsa de mostaza, papas fritas caseras, ensalada mesclun Boeuf condiments, sauce moutarde, Frites maison, mesclun
Filete de lubina Filet de Bar
Salsa tandoori, polenta cremosa, calabacín Sauce tandoori, polenta crémeuse, courgettes
22.90€
Salsa tandoori, polenta cremosa, calabacín Sauce tandoori, polenta crémeuse, courgettes
Morcilla del País Vasco Boudin mori du Pay Basque
Chalota, jugo de carne, puré de patatas Échalote, jus de viande, écrasé de pomme de terre
24.00€
Chalota, jugo de carne, puré de patatas Échalote, jus de viande, écrasé de pomme de terre
Paletilla de cerdo con mejorana Épaule de porcelet à la marjolaine
Jugo de cocina, verduras Jus de cuisson, légumes
21.90€
Jugo de cocina, verduras Jus de cuisson, légumes
Jarrete de cordero confitado Souris d'agneau confite
Jugo de cocina, verduras confitadas Jus de cuisson, légumes confits
28.50€
Jugo de cocina, verduras confitadas Jus de cuisson, légumes confits
Filete de costilla de Angus negro - 280 g Noix d'entrecôte black angus - 280g
Patatas nuevas, salsa chimichurri Pomme grenaille, sauce chimichurri
28.90€
Patatas nuevas, salsa chimichurri Pomme grenaille, sauce chimichurri
Ensalada de verduras a la parrilla Salade de légumes grillés
Burrata, pesto, brotes tiernos Burrata, pesto, jeunes pousses
17.90€
Burrata, pesto, brotes tiernos Burrata, pesto, jeunes pousses
Postres Desserts
Plato de quesos Assiette de fromages
Condado, Saint Maure, Brie de Meaux Comté, St Maure, Brie de meaux
10.50€
Condado, Saint Maure, Brie de Meaux Comté, St Maure, Brie de meaux
Plátano crujiente Croustillant banane
Coco tostado, teja de chocolate, crema de vainilla Coco torréfiée, tuile chocolat, crème vanille
9.50€
Coco tostado, teja de chocolate, crema de vainilla Coco torréfiée, tuile chocolat, crème vanille
Tarta Tatin Tarte tatin
Crema de mascarpone y vainilla Crème mascarpone vanille
9.50€
Crema de mascarpone y vainilla Crème mascarpone vanille
brioche de tostada francesa Brioche façon pain perdu
Chantilly, caramelo, vainilla glaseada Chantilly, caramel, glace vanille
8.50€
Chantilly, caramelo, vainilla glaseada Chantilly, caramel, glace vanille
Fondant de chocolate al 70% Moelleux au chocolat 70%
Crema de mascarpone (sin gluten) Crème mascarpone (sans gluten)
10.50€
Crema de mascarpone (sin gluten) Crème mascarpone (sans gluten)
Charlotte de fresa Fraise charlotte
Morcilla y frutos rojos, crema de mascarpone y vainilla Boudin et fruits rouges, crème mascarpone vanille
9.90€
Morcilla y frutos rojos, crema de mascarpone y vainilla Boudin et fruits rouges, crème mascarpone vanille
Tiramisú de manglar o Speculos Tiramisu mangue ou Speculos
6.50€
Champán gourmand Champagne gourmand
16.50€
Café gourmet Café gourmand
10.50€
Les Petits Vignerons
51 Rue de Fontenay 94300 Vincennes France +33149570530Reciba todas las noticias sobre Les Petits Vignerons
Suscríbase a nuestro boletín de noticias y manténgase informado sobre los próximos eventos y promociones.
© Copyright 2025, Les Petits Vignerons. Todos los derechos reservados.