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今天特别
Plat du jour
17.90€
开胃菜+主菜或主菜+甜点
Entrée + plat OU plat + dessert
19.90€
开胃菜+主菜+甜点
Entrée + plat + dessert
22.90€
当日条目
Entrées du jour
嫩芽上蛋黄酱
Œuf mayonnaise sur jeunes pousses
5.90€
光滑的蔬菜汤 小油煎面包块
Velouté de légumes Petits croutons
5.90€
番茄酿蘑菇 马苏里拉奶酪和罗勒
Champignons farcis tomate Mozzarella et basilic
5.90€
每日特价
Plats du jour
沙朗牛排 薯条、辣椒酱
Bavette d'Aloyau Frites, sauce au poivre
17.90€
烤猪腰肉 PDT 果泥、烤蘑菇、全麦芥末酱
Echine de porc snackée Purée de PDT, champignons rôtis, sauce moutarde à l'ancienne
17.90€
烤赛特鱼片 尊米、烤南瓜、鱼汤乳液
Filet de lieu noir rôti Riz vénéré, courge rôtie, émulsion fumet de poisson
17.90€
当日甜点
Desserts du jour
提拉米苏眼镜
Tiramisu Speculoos
5.90€
意式奶冻 香草、红色水果酱
Panna cotta Vanille, coulis de fruits rouges
5.90€
公式之外的建议
Suggestions hors formules
汉堡切达干酪 老式芥末调味品、薯条、沙拉
Burger cheddar Condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade
19.90€
羊肩肉丸 辣粗面粉配干果、香菜奶油、柠檬
Keftas d'épaule d'agneau Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron
23.50€
罗马馄饨 烤蘑菇、松露奶油、帕尔马干酪
Ravioles de Romans Champignons rôtis, crème à la truffe, parmesan
21.50€
烤小牛排 蜜饯青葱、焗烤多菲努瓦、肉汁
Onglet de veau rôti Echalotes confites, gratin dauphinois, jus de viande
24.50€
巧克力蛋糕 70% 马斯卡彭奶油
Moelleux au chocolat 70% Crème mascarpone
9.50€
美食咖啡
Café gourmand
9.50€
初学者
Entrées
小烤香肠 初榨酱
Petits chorizos grillés Sauce vierge
8.00€
欧芹刀
Couteaux en persillade
9.90€
鱿鱼油条 塔塔酱
Beignets d'encornets Sauce tartare
7.50€
嫩芽上蛋黄酱 甜菜和激情
Œuf mayonnaise sur jeunes pousses Betterave et passion
6.50€
索蒙·格拉夫拉克斯 Socca、冰山沙拉、白奶酪酱
Saumon gravlax Socca, salade iceberg, sauce fromage blanc
10.50€
地方
Plats
汉堡切达干酪 老式芥末调味品、薯条、沙拉
Burger cheddar Condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade
19.90€
羊肩肉丸 辣粗面粉配干果、香菜奶油、蜜饯柠檬
Keftas d'épaule d'agneau Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron confit
23.50€
沙朗牛排 P.grenaille、沙拉、辣椒酱
Bavette d'Aloyau P.grenaille, salade, sauce poivre
19.50€
烤赛特鱼片 烤根类蔬菜，香草白黄油
Filet de lieu noire rôti Légumes racines grillés, beurre blanc aux herbes
21.50€
烤小牛排 蜜饯青葱、焗烤多菲努瓦、肉汁
Onglet de veau rôti Echalotes confite, gratin dauphinois, jus de viande
24.50€
罗马馄饨 烤蘑菇、松露奶油、帕尔马干酪
Ravioles de Romans Champignons rôtis, crème à la truffe, parmesan
21.50€
酿南瓜菊芋乳液 烤杏仁、胡桃泥、朝鲜蓟
Courge farcie émulsion topinambour Amandes grillées, purée butternut, artichaut
21.50€
甜点
Desserts
奶酪盘 圣莫尔 (Ste Maure), 布里德莫城 (Brie de Meaux), 县
Assiette de fromages Ste Maure, Brie de Meaux, Comté
10.50€
薄苹果挞 香草冰淇淋
Tarte fine aux pommes Glace vanille
8.00€
杏仁金融家 伊西尼冰淇淋
Financier à l'amande Glace crème d'Isigny
9.00€
巧克力软糖 (70%) 马斯卡彭奶油
Moelleux au chocolat (70%) Crème mascarpone
8.50€
雪蛋 卡仕达酱
Œuf à la neige Crème anglaise
6.50€
美食咖啡
Café gourmand
9.50€
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