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Plat du jour Plat du jour
17.90€
Entrée + plat OU plat + dessert Entrée + plat OU plat + dessert
19.90€
Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert
22.90€
Entrées du jour Entrées du jour
Œuf mayonnaise sur jeunes pousses Œuf mayonnaise sur jeunes pousses
5.90€
Velouté de légumes Velouté de légumes
Petits croutons Petits croutons
Champignons farcis tomate Champignons farcis tomate
Mozzarella et basilic Mozzarella et basilic
Plats du jour Plats du jour
Bavette d'Aloyau Bavette d'Aloyau
Frites, sauce au poivre Frites, sauce au poivre
Echine de porc snackée Echine de porc snackée
Purée de PDT, champignons rôtis, sauce moutarde à l'ancienne Purée de PDT, champignons rôtis, sauce moutarde à l'ancienne
Filet de lieu noir rôti Filet de lieu noir rôti
Riz vénéré, courge rôtie, émulsion fumet de poisson Riz vénéré, courge rôtie, émulsion fumet de poisson
Desserts du jour Desserts du jour
Tiramisu Speculoos Tiramisu Speculoos
Panna cotta Panna cotta
Vanille, coulis de fruits rouges Vanille, coulis de fruits rouges
Suggestions hors formules Suggestions hors formules
Burger cheddar Burger cheddar
Condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade Condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade
Keftas d'épaule d'agneau Keftas d'épaule d'agneau
Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron
23.50€
Ravioles de Romans Ravioles de Romans
Champignons rôtis, crème à la truffe, parmesan Champignons rôtis, crème à la truffe, parmesan
21.50€
Onglet de veau rôti Onglet de veau rôti
Echalotes confites, gratin dauphinois, jus de viande Echalotes confites, gratin dauphinois, jus de viande
24.50€
Moelleux au chocolat 70% Moelleux au chocolat 70%
Crème mascarpone Crème mascarpone
9.50€
Café gourmand Café gourmand
Entrées Entrées
Petits chorizos grillés Petits chorizos grillés
Sauce vierge Sauce vierge
8.00€
Couteaux en persillade Couteaux en persillade
9.90€
Beignets d'encornets Beignets d'encornets
Sauce tartare Sauce tartare
7.50€
Betterave et passion Betterave et passion
6.50€
Saumon gravlax Saumon gravlax
Socca, salade iceberg, sauce fromage blanc Socca, salade iceberg, sauce fromage blanc
10.50€
Plats Plats
Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron confit Semoule épicée aux fruits secs, crème coriandre, citron confit
P.grenaille, salade, sauce poivre P.grenaille, salade, sauce poivre
19.50€
Filet de lieu noire rôti Filet de lieu noire rôti
Légumes racines grillés, beurre blanc aux herbes Légumes racines grillés, beurre blanc aux herbes
Echalotes confite, gratin dauphinois, jus de viande Echalotes confite, gratin dauphinois, jus de viande
Courge farcie émulsion topinambour Courge farcie émulsion topinambour
Amandes grillées, purée butternut, artichaut Amandes grillées, purée butternut, artichaut
Desserts Desserts
Assiette de fromages Assiette de fromages
Ste Maure, Brie de Meaux, Comté Ste Maure, Brie de Meaux, Comté
Tarte fine aux pommes Tarte fine aux pommes
Glace vanille Glace vanille
Financier à l'amande Financier à l'amande
Glace crème d'Isigny Glace crème d'Isigny
9.00€
Moelleux au chocolat (70%) Moelleux au chocolat (70%)
8.50€
Œuf à la neige Œuf à la neige
Crème anglaise Crème anglaise
